《鹌鹑圣母》是意大利早期文艺复兴大师安东尼奥·皮萨内洛最著名的板上蛋彩画作品之一。这幅画作是国际哥特式风格（International Gothic）的典范，展现了艺术家对自然细节的敏锐观察和宫廷式的优雅审美。画面描绘了圣母玛利亚怀抱圣婴坐在一个充满玫瑰的封闭花园（Hortus Conclusus）中，两位天使正为她戴上皇冠。作品因画面下方的一只鹌鹑而得名，在基督教象征主义中，鹌鹑常被视为灵魂或上帝赐予的食粮的象征。

在构图和技巧上，安东尼奥·皮萨内洛深受真蒂莱·达·法布里亚诺的影响。圣母的形象修长而优雅，面部表情温柔恬静，圣婴则裹在近乎透明的薄纱中，展现了画家精湛的写实功底。背景中的玫瑰花丛不仅具有装饰美感，更象征着圣母的纯洁。金色的光环和精致的衣褶纹理采用了大量的金箔和细腻的笔触，营造出一种神圣而华丽的视觉效果。

这幅作品不仅是一件宗教祭坛画，更体现了当时维罗纳地区高度发达的艺术水平。安东尼奥·皮萨内洛通过对动植物（如鹌鹑、金翅雀和玫瑰）的精确描绘，预示了文艺复兴时期对自然主义的追求。尽管这幅画在2015年曾遭遇盗窃，但幸运的是最终被追回，至今仍是维罗纳卡斯特维奇奥博物馆的镇馆之宝。