《青苹果》是后印象派大师保罗·塞尚的一幅静物画杰作。在这件作品中，塞尚通过独特的笔触和色彩层次，赋予了简单的水果以坚实的体积感和永恒的艺术生命。他摒弃了传统的明暗对比，转而利用色彩的冷暖变化来构建空间与形体，这种“色彩造型”的探索标志着现代绘画的开端。画中的苹果呈现出一种雕塑般的质感，体现了塞尚致力于捕捉物体本质结构而非转瞬即逝的光影效果的艺术追求。