这幅作品创作于1899年，是马蒂斯早期的重要静物画之一。此时的马蒂斯正处于对保罗·塞尚艺术风格的深度探索期，画中坚实的构图、厚重的笔触以及对物体体积感的强调都体现了塞尚的影响。画面中心是一个银色的净水器，周围摆放着酒瓶、盛有橙子的果盘和面包。马蒂斯通过对金属、玻璃和水果等不同材质感官的细腻刻画，展现了光影在物体表面的流转，这标志着他正从传统的写实风格向后来大胆的野兽派色彩实验过渡。